Über uns
Moin!
Marion Lachmann-Wendt und Christian Wendt begrüßen euch auf unserer Homepage!
War es Zufall oder Schicksal ? Wir werden es wohl nicht klären können. Im Oktober 2021 auf unserer Hochzeitsreise machten wir eine tolle Bekanntschaft. In den geführten Gesprächen entstand die Idee selbst Bio-Speiseöle zu produzieren. Wir haben beide schon lange einen Bezug zu Bio-Produkten. Christian hat zudem viele Jahre im Handel mit Bio-Produkten gearbeitet.
Nach der Einarbeitung in die Materie fanden wir durch sehr kompetente Beratung schnell die passende Ölpresse. Als erste Ölsaat wählten wir in Anlehnung an unsere Schleswig-Holsteinische Heimat das Rapsöl. Nachdem hier der passsende bio-zertifizierte Landwirt gefunden und die Bio-Zertifizierung gemacht war, ging es los: Unser erstes Öl lief aus der Presse.
Mittlerweile haben wir unser Rapsöl mit eigenen Kreationen verfeinert. So entstanden die Sorten Rapsöl Mediterran und Rapsöl Meerrettich. Seit kurzem gibt es jetzt auch Bio-Leinöl.